生日礼品专卖店开店指南

 2006-10-16 8:26:18   

某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。
    
    按照上述数据,推算生日礼品市场:全国城市人口4.5亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为625亿元。另外,主要的送礼对象依次为:业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
    
    调查中发现,有三种送礼现象值得关注:一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段,这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码,大打亲情牌;三是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,市场开始变得更为广阔。
    
    正是在这种情况下,专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生,目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。
    
    项目分析
    
    前期投资4万元左右,店面至少10平方米
    
    据了解,生日礼品专卖店大的可以开成旗舰店,小可以开成迷你店,中等的则为标准店。但是目前生日礼品专卖店正处于市场培育期。
    
    为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于初期经营。
    
    初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。
    
    引导消费重在宣传,突出主题礼品独到
    
    据了解,在北京等地出现的“快乐365”和“花样年华”等品牌生日礼品专卖店目前在一些地区还没有加盟店,对于创业者而言,此类店铺或许可以称为是“概念店”。下面,笔者把从北京等地加盟主了解到的有关经营情况和经验,做一总结。
    
    宣传引导消费新方式——作为一个创业新点子,生日礼品专卖店与某些行业或店铺有所不同,尽管该行业亦有其市场需求,但是商店本身并非因市场需求而诞生,换句话说,过生日送礼品,的确有市场需求,但是生日礼品专卖店的出现并非填补的是生日礼品市场空白。因为在生日礼品专卖店出现之前,人们也已经习惯了随意到市场上为亲朋好友购买礼品,这些礼品涵盖的范围非常广泛,从围巾到MP3,从工艺品到保健品等等。 

 如今,专卖店的出现和生存,其前提必须靠引导消费者以一种新的方式来选购生日礼品。因此,对于创业者而言,所面对的顾客其实都可能成为产品的消费者,因为每天都有人过生日,总有人需要为一定的对象准备生日礼物,关键是他是否会选择生日礼品专卖店的礼品而不去市场上采购。这就需要创业者进行宣传和引导;同时也要让消费者了解庆祝生日需要策划和服务,就如同婚庆公司一样,可以提供一站式服务。
    
    突出“生日”“快乐”两大主题——对于什么是生日礼品实在很难界定,任何一样精致、能表达心意的物品都可以作为生日礼品,因此,对于生日礼品专卖店而言,在经营上如何突出“生日”这一主题,确实是经营上的重点和难点。如果仅仅将普通礼品上印有“生日快乐”等字样,似乎很难让消费者买账。店内必须有类似生日报那样在其他地方难以买到的礼品,对此应进行专门策划、设计和组织相关产品,有的还需要经营者自己动手制作。
    
    另外,虽说生日是主题,但快乐是实质,因此围绕如何营造快乐的生日氛围,也是生日礼品专卖店的经营关键,例如几年前出现的打开盒子即有礼物跳出来的玩具,适合儿童也适合年轻人,为过生日的朋友带去惊喜和快乐。也就是说在礼品的设计、构思上要多花心思才能满足消费者。
    
    投资流程
    
    店铺选址——小型店面有限,因此定位需要精准,例如以学生及年轻白领生日礼品为主,则可选择在学校和商务写字楼楼底一隅。但是,这些地方人流量有限,如果产品和服务相对广泛,则可以考虑在繁华的商业街,靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店,或者地下商场以及大型商场、超市内。
    
    办理证照——申办一般性营业执照即可,如涉及到食品,须办理食品卫生许可证。
    
    产品采购——生日礼品专卖店出售的礼品,应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求,专门设计相应礼品,同时还可以做到集生日Party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体,小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度,目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多,如果从市面上其他礼品销售点采购,可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此,投资者应该精心做好系统设计策划工作,有针对性地进行采购,也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店,成为其加盟者,这样,产品设计和采购都有着落。
    
    风险提示
    
    生日专卖店目前还处于市场培育期,如何培养消费者到生日专卖店购买生日礼物是投资人要首先解决的问题。对于多数消费者而言,还没有形成这样的消费观念和消费习惯。另外,生日专卖店销售的商品如果在其他的礼品店同样存在,这就使得顾客多了选择,不一定非要到生日专卖店购买,所以生日专卖店对于商品的独特性有较高的要求。

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